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香港各地的肉類，海鮮，蔬菜，葡萄酒和燒烤爐
Aussie Meat是一家領先的雜貨店，在香港提供優質肉類，捕撈海鮮，葡萄酒，有機蔬菜，燒烤爐，戶外家具和戶外廚房。
由澳大利亞人擁有和經營，我們提供高餐廳品質的肉類，這些肉類是草食，天然養殖的，不含激素和抗生素的澳大利亞，新西蘭和全球農戶新鮮噴射到您的家中或辦公室。
所有澳大利亞肉類高級肉類和海鮮產品均按重量和真空密封獨特地定價，專為您而設計。
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澳洲特級黑安格斯牛腰肉烤（沙朗，MS 2 +，2kg）|大量購買5％折扣
$912.00 $960.00
在Aussie Meat處-我們的後肢脊柱從肋骨到臀部一直沿用新鮮和冷藏的無激素餵養的澳洲黑安格斯牛肉牛腰肉（也稱為牛腰肉）。牛lo牛排來自做功較少的肌肉，其脂肪和結締組織更少，使它們變瘦，尤其嫩嫩多汁。 澳洲黑安格斯穀物餵養的牛腰肉（牛lo）非常適合您的周日烤肉。最好使用高溫方法烹製這種受歡迎的切面。沙朗也可以切成薄片，用於炒菜。 里維納納澳洲黑安格斯牛肉以其獨特的天然大理石花紋，風味和嫩度而聞名。 Riverina黑安格斯牛肉為最挑剔的客戶提供了可靠且一致的產品。 Riverina Angus牛肉已通過JBS Angus計劃驗證。該程序是根據嚴格的行業標准開發的。驗證可確保整個安格斯供應鏈具有最高水平的可追溯性和完整性。它由行業監管機構獨立驗證和監督。 澳洲黑安格斯牛是從經過認證的農場中手工挑選的，在這裡，人們特別注意利用微調的遺傳基因進行選育的藝術。然後以特殊配方的高蛋白穀物給這些牛飼餵超過120天的穀物，以確保出眾的油脂紋和一致的食用質量。 品牌：里維納娜安格斯牛肉地區：新南威爾士州南部品種：黑安格斯飼料：飼餵一定量的小麥，燕麥和大麥評分：MSA評分油脂紋：MB 2+ 每週供應有限。 食譜： 如何準備意大利烤牛腰肉（STRACOTTO）？ 如何準備大豆和醃製醃製的牛肉條？ 如何準備烤牛肉？ 如何準備聖誕節烤安格斯牛肉？ 我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
美國認證（USDA）優質安格斯短肋骨烤（整塊，3肋，9英寸骨頭，5.7Kg起）｜3%折扣
$1,349.95
在Aussie Meat，我們的美國認證USDA安格斯牛肉短肋排（3排肋排）隨時都絕對美味，是我們韓國燒烤美食愛好者的最愛。美國認證的USDA安格斯牛肉短排在燒烤和燒烤中非常受歡迎，當然還有功能非常豐富的牛肉短排，使您的醃泡汁可以緩慢吸收到肉中，使其在燒烤聚會上非常可口。嘗試將牛肉排骨抽幾個小時，再加一點伍斯特郡的醬汁，鹽和胡椒粉，這將使您的牛肋骨不僅嫩而且非常香，只是用自己喜歡的蘸醬在您的嘴中感覺到，或者嘗試使用方便的烤箱烤製的燒烤牛肋骨，使其在骨頭上調味均勻，緩慢烤製，嫩嫩，多汁，並從骨頭上掉下來至完美。安格斯牛肉因其獨特的天然大理石花紋，風味和嫩度而特別出名。美國黑安格斯牛肉為最挑剔的客戶提供卓越的嫩度和多汁性，豐富的風味以及穩定的產品。我們新推出的美國牛肉系列是USDA等級，因其安全，優質的美國牛肉而備受推崇。每週供應有限。食譜： 如何準備燒烤牛肋排（GALBI）？ 如何準備烤碎的切碎的肋骨？ 如何準備慢燉牛肉脆排？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
紐西蘭羊腿烤高級草飼骨頭（2.9Kg起）
$458.64
我們天然養殖的優質紐西蘭羔羊肉更上等，多汁多汁。澳洲肉羊羔現為 100％喂草（AFFCO，SilverFern）和 不含抗生素和生長激素 供所有人欣賞。無論您如何烹飪，紐西蘭頂級羊腿腿肉絕對是令人讚嘆的。這種簡單的烘烤使肉類引以為傲。在烤盤底部放一撮迷迭香和1個小蒜瓣，用橄欖油擦小羊羔，然後用鹽和胡椒粉調味。將剩餘的迷迭香和大蒜放在羊肉上，然後烤掉，將烤箱設置在235°C左右。每週供應有限。食譜：如何準備烤羊腿？ 如何準備烤羊腿（RAAN）？如何用重力準備烤羊腿？如何準備烤羊肉串？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
海捕美國龍蝦尾（2個龍蝦尾，228g起）
$390.00
高需求海洋捕撈來自美國的優質龍蝦尾。捕撈時速凍，您和您的客人將對我們美國龍蝦尾巴的海洋新鮮感印象最深刻。因此，開始使用燒烤工具，用令人垂涎的大餐給您的伴侶留下深刻的印象。 每個小包中有2個龍蝦尾。 海洋捕獲物是100％天然的，沒有激素或抗生素。 請注意，這些魚片應該是去骨的，但有時可能會遺漏小塊骨頭，因此在準備，烹飪或食用時要注意檢查骨頭。 每週供應有限。 食譜： 如何用黃油蒜蓉醬製成龍蝦醬？ 如何使用STELLINE和檸檬製作烤龍蝦尾巴？ 如何準備衝浪和草皮牛排和龍蝦尾？ 如何準備CAJUN龍蝦仁？ 我們的屠夫會盡可能準確地切割訂單，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
海洋捕撈紐西蘭安康魚去骨去皮魚片（每包4-5件，每包300g)
$73.80
在Aussie Meat，我們很自豪地向您介紹紐西蘭 Monkfish無骨和去皮魚片的海洋捕撈。安康魚具有堅硬，瘦弱，鮮白色的果肉和溫和的甜味，通常與龍蝦肉相比。它常用於法國美食中，用途廣泛的魚，可在燉菜和湯中食用。捕獲在紐西蘭未受污染的海洋荒野中的海洋捕撈魚類自由放養，非常新鮮，對您來說非常健康。海洋捕獲物是100％天然的，沒有激素或抗生素。請注意，這些魚片應該是去骨的，但有時可能會遺漏小塊骨頭，因此在準備，烹飪或食用時要注意檢查骨頭。紐西蘭塔利人自豪地將最好的紐西蘭海鮮推向世界。理貨的 深海捕撈船隊立即對其進行處理，然後將其速凍，以確保終極的新鮮度和質量。在紐西蘭，海洋比陸地要多，這裡充滿了野生的100％天然海鮮，非常適合吃。從自然棲息地，紐西蘭未受污染的海洋荒野中捕撈，我們的野生捕撈魚類自由放養，非常新鮮！在Talley，垂直整合的供應鏈可以確保您獲得優質的產品，因為它們可以管理從捕獲到分發的所有內容。他們可以準確地告訴您海鮮的來源和時間，以及海鮮的來源。他們捕獲，加工並分發-新鮮又快速，我們澳洲肉公司可以在您的家里或辦公室為您送貨。 食譜： 如何準備燉魚（CACCIUCCO）？如何在番茄蒜蓉醬中準備炸魚？ 如何準備橘子和蒙克菲什沙拉？ 如何準備檸檬鱈魚？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
火鍋| 紐西蘭特級草飼牛里脊肉火鍋切片（1磅，454克）
$180.67
紐西蘭高級草飼牛腰肉片在炒菜，泰國和越南沙拉，河粉湯，鐵板燒以及更傳統的Sha鍋，火鍋和汽船中都非常出色。從我們最好的進口紐西蘭特級草飼牛腰肉切成薄片。 在Aussie Meat，我們的無激素草飼紐西蘭Prime Steer牛肉絕對是您和您家人的最佳選擇。 紐西蘭 Prime Steer優質草飼的里脊牛排（Sirloin Steak）（也稱為西冷牛排）在後軀的脊柱中發現，從肋骨到臀部。牛lo牛排來自做功較少的肌肉，其脂肪和結締組織更少，使它們變瘦，尤其嫩嫩多汁。最好使用高溫方法烹製這種受歡迎的切面。沙朗牛排也可以切成薄片，用於炒菜。 每週供應有限。 如何準備越南牛肉麵PHO？ 我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
紐西蘭高級草飼牛里脊肉烤（沙朗，2公斤）|大量購買5％折扣
$718.20 $756.00
在Aussie Meat處-我們的後肢脊椎從肋骨到臀部都發現了我們新鮮和冷藏的無激素的草飼紐西蘭優質牛er肉牛腰肉，也被稱為牛腰肉。牛lo牛排來自做功較少的肌肉，其脂肪和結締組織更少，使它們變瘦，尤其嫩嫩多汁。這種不含激素的草飼紐西蘭優質優質er牛肉絕對是您和您家人的最佳選擇。我們的草飼牛肉瘦，嫩，美味。紐西蘭高級草飼的牛腰肉（Sirloin）是完美的周日烤肉。每週供應有限。食譜： 如何準備意大利烤牛腰肉（STRACOTTO）？ 如何準備大豆和醃製醃製的牛肉條？ 如何準備黑安格斯牛肉烘烤？ 如何準備聖誕節烤安格斯牛肉？我們的屠夫會盡可能精確地切割訂單，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
歐盟無激素整雞（1.3Kg）
$106.92
來自丹麥的Aussie Meat經濟大小的整隻雞非常適合您下週日的烤肉。有很多美味的食譜可以使您的周日烤肉變得有趣。例如摩洛哥和大麥餡，帶烤蔬菜和香草的托斯卡納，以及野生米飯的Peri Peri，僅舉幾例。在品嚐丹麥雞肉之前，您還沒有嚐過雞肉！我們的丹麥營養學家為我們的丹麥冠無激素雞飼餵特殊配方的飼料。丹麥雞肉無沙門氏菌無激素最高的食品安全性清真認證HACCP和BRC認證的質量每週供應有限。食譜： 如何準備意大利烤雞肉？ 如何準備法式烤雞肉〜POULETRÔTI？ 如何準備意大利烤雞肉？ 如何準備牛奶，檸檬和大蒜烤雞肉？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
紐西蘭特級草飼羊架兩件法式去蓋（2排架，16條骨，起1.096Kg）
$683.20
我們天然養殖的優質紐西蘭羔羊肉更上等，多汁多汁。澳洲肉羊羔現為 100％喂草（AFFCO，SilverFern） 不含抗生素和生長激素 供所有人欣賞。紐西蘭以生產羔羊肉而聞名，法國切制的羔羊皮烤架無疑是香港最受歡迎的。通過沿肋骨的筆直垂直切口和沿皮瓣頂部的水平切口去除前肢，從羔羊側面準備羔羊架。它包含肋骨，主乾和濃密的肉狀肋眼肌肉。在烤架上充分發揮其潛力，通常是通過去掉蓋子和將骨頭弄圓來進一步準備的。我們的整個羊架打包成2個，每個8肋的整個羊架。每週供應有限。食譜：如何用草皮皮準備烤羊排？ 如何準備大蒜和香草碎羊排？ 如何準備調味羊肉烤架？ 如何用大蒜，薄荷和香料準備摩洛哥烤羊排？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
紐西蘭高級草飼牛腰牛排（牛腰肉，350g，厚度約2.5cm）|買9送1
$1,177.47 $1,308.30
有燒烤嗎？ 澳洲肉類按訂單切割，每一個訂單和真空密封都適合您Aussie Meat匯集了一個超級多汁且健康的紐西蘭 Grass Fed Striploin燒烤包，可容納10人，此外，您還可以免費獲得1 紐西蘭 Grassfed Striploin牛排（350克）（每條牛排都是單獨包裝的）！那是10％的折扣。 10紐西蘭草飼牛腰牛排（沙朗，350g）每週供應有限。 如何用蒜香醬製作牛扒牛排？ 如何準備新申牛？ 我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
海洋捕撈阿拉斯加優質格陵蘭大比目魚去骨去皮魚片（256g起）
$96.60
Alaska Ocean Catch Greenland Halibut from Canada offers a snow-white texture, moist and tender meat. It provides a mild and creamy flavour with hints of sweetness. It is a fatty fish and thus has a fat content of around 15%, providing a similar level...
西班牙無激素杜洛克豬扒法式切塊（2件，〜2釐米厚度，340克起）
$217.72
我們的無激素西班牙杜洛克豬肉是直接從西班牙進口的。就像安格斯（Angus）牛肉一樣，杜洛克（Duroc）豬肉具有極高的嫩度和多汁性，在該優質品種中具有出眾的大理石花紋。 天然杜洛克豬扒。Beeler's天然豬排是取自於Beeler‘s杜洛克豬肉架中段位置，來自腰部美味的肋骨區域。採用法式切割把多餘的部分去掉用於出色的盤子展示。 （法式切是一種去除肉以露出肋骨的技術）。 我們的杜洛克豬肉直接從西班牙進口。就像安格斯（Angus）牛肉一樣，西班牙的領先品牌巴特勒·杜洛克（Batelle Duroc Berkshire）豬肉具有極高的柔軟度和多汁性，並在該優質品種中具有出眾的大理石花紋。 無激素。無需亞治療性應用抗生素 按重量定價，並為您提供真空密封。 每週供應有限。 食譜： 如何準備大蒜黃油豬排？ 如何準備烤箱裡的豬排？ 如何用酸甜椒來製作豬排？ 如何準備烤豬排？ 如何準備大蒜，薄荷和香料製成的摩洛哥烤羊排/豬排？ 我們的屠夫會盡可能準確地按照訂單重量來切割，但依然可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在全港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
紐西蘭高級草飼牛肉里脊牛排（眼內圓角，8盎司| 227克）|買9送1
$894.51 $993.90
有燒烤嗎？只為您量身定制的澳洲肉！ Aussie Meat匯集了一個超級多汁且健康的草飼牛肉里脊肉燒烤包，可容納10人，此外，您還可以免費獲得1塊里脊肉牛排（8盎司） （每個牛里脊肉牛排都是單獨包裝的） ！那是10％的折扣。每週供應有限。 10紐西蘭草飼牛里脊肉牛排（8oz | 227g） 每週供應有限。食譜： 如何準備帶炒蘑菇的草飼牛肉鬆餅牛排？如何準備牛排黛安？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
澳洲特級黑安格斯OP-Rib牛排（連骨肉眼又名斧頭扒 |牛仔牛排，MS 2 +，起價1.11Kg）
$583.10
澳洲黑安格斯OP肋排（又名戰斧或牛仔牛排）是所有牛排中的王者，絕對多汁且多汁。它是從黑安格斯牛肉的完整肋骨中心切開的骨頭上的一塊巨大肋眼，特別是剩下的5英寸肋骨完好無損，並且骨頭的延長部分被切開以進行包裝。里維納納黑安格斯牛肉因其獨特的天然大理石花紋，風味和嫩度而著稱。 Grainge Angus Beef向最挑剔的客戶提供可靠且一致的產品。 Riverina Angus牛肉使用食品安全，動物福利，環境責任，可追溯性和客戶滿意度方面的世界領先標準生產。這些標準以行業和政府機構進行的獨立審核為基礎，以確保Riverina Angus Beef真正交付卓越的製版中心。 1.16Kg的OP-Rib牛排（又名AUS戰斧）大約為：長度：25cm寬度：14.5厘米厚度：8cm品牌：里維納娜安格斯牛肉地區：新南威爾士州南部品種：黑安格斯飼料：飼餵一定量的小麥，燕麥和大麥評分：MSA評分大理石花紋：MB 2+每週供應有限。食譜： 如何準備TOMAHAWK肋眼牛排？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。
美國認證（USDA）優質黑安格斯戰斧牛排（1.38Kg起）
$817.95
美國認證（USDA）優質黑安格斯戰斧牛排以所有牛排之母而聞名，絕對多汁且多汁。有燒烤嗎？為什麼不給飢餓的小伙子們一些USDA安格斯戰斧給您的朋友留下深刻的印象呢！戰斧牛排是牛肉肋眼肉的一種，具有額外的肋骨，可用於展示。之所以稱其為“戰斧”切工，是因為帶有長骨頭的牛排類似於單手斧頭。我們新推出的美國牛肉系列是USDA等級，因其安全，優質的美國牛肉而備受推崇。 1.3公斤的戰斧牛排大約是：長度：44厘米寬度：13厘米厚度：8cm每週供應有限。食譜： 如何準備TOMAHAWK肋眼牛排？ 如何用剃過的土豆餅準備起泡的TOMAHAWK RIBEYE咖啡？我們的屠夫會盡可能準確地削減訂單數量，但可能會有+/- 10％的差異。我們的產品經過速凍，以保持其質地，風味並易於在整個香港運輸。 圖片僅供參考。儲存建議：冷藏0-4C，冷凍-20C。