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和牛|澳大利亞和牛|無激素

和牛|澳大利亞和牛|無激素

日本牛肉 於1991年被引入澳大利亞。和牛被譽為世界上最優質的牛肉,並以其獨特的大理石花紋和風味而聞名。和牛牛肉還含有較高百分比的Omega 3和Omega 6,與普通牛肉相比,增加的大理石花紋可提高健康的單飽和脂肪的比例。

田島是和牛血統中最著名的,起源於日本的兵庫縣。它們通常較小,但生長速度較慢,但肉眼肌肉大且大理石花紋出色,因此肉食品質極佳。它們被認為是生產F1或雜種牛的理想選擇。

在維多利亞州北部長大,這種雜交的和牛被餵食一種特別配製的日式飲食,至少持續400天。不含激素生長促進劑(HGP)。

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