產品）：
OCEAN CATCH 荷蘭帶皮鱸魚片（2 塊）
準備時間： 20 分鐘/烹飪時間：10 分鐘/份量：4 份
原料：
2 x OCEAN CATCH 荷蘭帶皮鱸魚片（2 塊）
2.67 瓣大蒜
1.33大青辣椒
2.67 湯匙 食用油
2.67 湯匙檸檬汁
0.67 茶匙 卡羅姆粉
1.33 湯匙香菜粉
1.33 茶匙孜然粉
0.67茶匙紅辣椒粉
鹽的味道
方法：
1. 在攪拌機中加入蒜瓣、青辣椒、油和檸檬汁。把它們混合在一起。
2.取一個大碗，放入魚塊。現在，添加醃料的配料，如預混合混合物、胡蘿蔔粉、香菜粉、孜然粉、紅辣椒粉和鹽調味。把所有的東西都混合好，放在一邊一個小時。
3.將醃製好的魚塊插入串肉串中。然後，將烤肉串放在燒烤架上烤 10 – 15 分鐘。一旦魚煮熟了，把烤肉串從烤架上取下來。
4. 將魚塊從串上取出，或者將串放在盤子上，並用一些香菜葉裝飾。與薄荷酸辣醬或您選擇的任何其他蘸醬一起食用。
OCEAN CATCH 荷蘭帶皮鱸魚片（2 塊）
準備時間： 20 分鐘/烹飪時間：10 分鐘/份量：4 份
原料：
2 x OCEAN CATCH 荷蘭帶皮鱸魚片（2 塊）
2.67 瓣大蒜
1.33大青辣椒
2.67 湯匙 食用油
2.67 湯匙檸檬汁
0.67 茶匙 卡羅姆粉
1.33 湯匙香菜粉
1.33 茶匙孜然粉
0.67茶匙紅辣椒粉
鹽的味道
方法：
1. 在攪拌機中加入蒜瓣、青辣椒、油和檸檬汁。把它們混合在一起。
2.取一個大碗，放入魚塊。現在，添加醃料的配料，如預混合混合物、胡蘿蔔粉、香菜粉、孜然粉、紅辣椒粉和鹽調味。把所有的東西都混合好，放在一邊一個小時。
3.將醃製好的魚塊插入串肉串中。然後，將烤肉串放在燒烤架上烤 10 – 15 分鐘。一旦魚煮熟了，把烤肉串從烤架上取下來。
4. 將魚塊從串上取出，或者將串放在盤子上，並用一些香菜葉裝飾。與薄荷酸辣醬或您選擇的任何其他蘸醬一起食用。
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Aussie Meat
作者
Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.