雞肉法加它食譜

如何準備雞肉法加它？

材料：

• 2 包澳大利亞天然雞胸肉（去皮和去骨，400 克）切成條狀

• 橄欖油，用於油炸

對於醃料

• 4 個酸橙，僅榨汁

• 2 茶匙法加它調味料

• 4 蔥 ，切碎

• 1 個肥大蒜瓣，壓碎

對於莎莎

• 1 個紅辣椒

• ½ 罐烤胡椒粉

• 1 小蘋果 ，去皮

• 4個成熟的西紅柿

• ½ 酸橙，僅榨汁

• 溫和的辣椒醬，品嚐（可選）

對於鱷梨醬

• 2個熟透的牛油果，切半去核

• ½ 酸橙，僅榨汁

• 磨碎的奶酪，服務

服務

• 6 - 8 個玉米餅

• 酸奶油到上面

製作說明：

1. 將雞肉和醃料放入碗中，蓋上蓋子。放入冰箱冷藏。
2. 將辣椒、烤辣椒、蘋果和西紅柿大致切碎以備沙拉醬。
3. 將薩爾薩配料倒入食品加工機中，連同酸橙汁和少許調味料攪拌直至切碎。取出 2 大勺混合物供年幼的孩子享用，然後加入辣椒醬（如果使用），並再次脈衝以混合一點香料。
4. 將牛油果擠入或舀入碗中，用土豆搗碎器將其搗碎。用勺子攪拌酸橙汁和一些黑胡椒。
5. 在煎鍋中加熱少許橄欖油，將雞碗中的內容物倒入鍋中。煮 5-8 分鐘或直到雞肉塊煮熟。
6. 將磨碎的奶酪、莎莎醬（大人小孩都可以）、牛油果醬和酸奶油分別放在彩色碗裡，放在桌子上。
7. 按照包裝說明加熱玉米餅，將煮熟的雞肉放入碗中。
8. 向孩子們展示如何填餡和擀玉米餅。擺好玉米餅，選擇配料，捲起來吃！