最後更新於4月 07, 2025

馬里蘭蟹餅配烤蔬菜食譜

由 Aussie Meat
Carb Cake | Meat Delivery

使用我們的烤蔬菜蟹餅食譜提升您的用餐品質！這道菜的特色是風味濃郁的季節性蔬菜和嫩滑的蟹餅，是一道不可錯過的佳餚。

產品：
優質Phillips馬里蘭式蟹餅

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準備時間：
30分鐘

烹調時間：
40分鐘

總耗時：
1小時10分鐘

供食用：
2人份

材料

  • 2 個蟹餅
  • 1 個小南瓜
  • 3 個馬鈴薯
  • 2 個紅甜椒
  • 1 個紅薯
  • 1 個紅洋蔥
  • 1/4 杯橄欖油
  • 2 湯匙香醋
  • 2 湯匙碎迷迭香
  • 1 湯匙碎百里香
  • 鹽和黑胡椒

製作說明

  1. 將烤箱預熱至 475°F (245°C)。
  2. 將南瓜、馬鈴薯、甜椒、紅馬鈴薯和紅洋蔥去皮，切成 ½ 英寸的小塊。將南瓜和甜椒切塊前先去籽。
  3. 在一個大碗中，將南瓜、馬鈴薯、甜椒、紅馬鈴薯和紅洋蔥塊混合。
  4. 在小碗中攪拌橄欖油、香草醋、迷迭香和百里香。加入鹽和胡椒調味。
  5. 將混合油倒在蔬菜上，拌勻。
  6. 將蔬菜移到一個大烤盤中，平均鋪上一層。
  7. 放入預熱好的烤箱中烘烤，每 10 分鐘攪拌一次，直到蔬菜略呈焦糖狀且熟透為止，約 35-40 分鐘。
  8. 烤蔬菜的同時，按照包裝說明烹煮蟹餅。
  9. 將烤好的蔬菜與烤好的蟹餅一起上桌。
Aussie Meat
Aussie Meat

作者

Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.