最後更新於7月 22, 2025

簡單藍蟹肉沙拉食譜

由 Aussie Meat
How To Prepare Simple Blue Crab Meat Salad? | Aussie Meat Meat Delivery Online Butcher BBQ Grills Wine

產品:

Phillips急凍熟食蟹肉(桶裝227克)
Phillips急凍熟食蟹肉(罐裝454克)


準備時間:
10分鐘

烹調時間:

總耗時:
10分鐘

供食用:
4人份

材料

  • 500 克 蟹肉
  • 黃油生菜葉(用於鋪底每個沙拉碗或沙拉盤)
  • 1 根 芹菜,切細丁
  • 1/3 杯 美乃滋
  • 1 茶匙 第戎芥末醬
  • 1 湯匙 新鮮檸檬汁
  • 2 茶匙 酸豆,粗略切碎
  • 1 湯匙 新鮮香芹,切碎
  • 猶太鹽和現磨黑胡椒(可選)

製作說明

  1. 將黃油生菜葉擺放在 4 個單獨的沙拉碗或沙拉盤上。
  2. 將蟹肉和芹菜放入大碗中。
  3. 製作醬汁,將剩餘的材料(美乃滋、第戎芥末醬、檸檬汁、酸豆和新鮮香芹)攪拌均勻。
  4. 將醬汁倒入蟹肉和芹菜上,輕輕拌勻至均勻裹上醬汁。根據需要加入鹽和胡椒調整味道。
  5. 將沙拉分到 4 個準備好的碗或盤子中,然後上桌享用。

Aussie Meat
Aussie Meat

作者

Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.