澳洲特級牛尾粒 (800G)

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澳洲優質穀物牛尾粒,是以骨頭和骨髓來熬製牛肉濃湯中的豐盛風味的完美基礎,是用於湯、燉菜和紅燒牛肉的極佳牛肉部位。我們將它切成1.5英寸的小塊,方便烹煮。

熬製牛肉濃湯


  • 半公斤牛骨和半公斤牛肉骨頭,例如牛尾

  • 2升過濾水、2根芹菜莖、2根紅蘿蔔,每根切成四份

  • 以少量新鮮歐芹或迷迭香、少量鹽和胡椒調味

每週供應有限。

食譜:

如何準備用番茄和芹菜燉制的牛油?

如何用牛尾魚,蝦仁和木薯準備切碎的魚?

如何準備牛尾燉湯?

我們的屠夫會根據每個訂單盡可能準確地切割,但可能會有+/- 10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。

圖片僅供參考。儲存建議:冷藏0-4C,冷凍-20C。

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澳洲優質穀物牛尾粒,是以骨頭和骨髓來熬製牛肉濃湯中的豐盛風味的完美基礎,是用於湯、燉菜和紅燒牛肉的極佳牛肉部位。我們將它切成1.5英寸的小塊,方便烹煮。

熬製牛肉濃湯


  • 半公斤牛骨和半公斤牛肉骨頭,例如牛尾

  • 2升過濾水、2根芹菜莖、2根紅蘿蔔,每根切成四份

  • 以少量新鮮歐芹或迷迭香、少量鹽和胡椒調味

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