品嚐我們辣椒蒜香蝦仁快炒的鮮明風味,搭配新鮮蔬菜,鋪在軟嫩的米粉上。一道快速又美味的菜餚,絕對會讓您印象深刻!
準備時間:
10分鐘
烹調時間:
10分鐘
總耗時:
20分鐘
供食用:
2人份
材料
- 250 克蝦肉
- 125 克乾米粉
- 2 湯匙葵花籽油
- 1 個紅洋葱,去皮切片
- 1 個甜椒,去皮並切成條狀
- 2 白菜頭,切成四份,切碎
- 1 湯匙棕櫚糖
- 2 湯匙辣椒蒜蓉醬
- 1 湯匙老抽
製作說明
- 用熱水浸泡米粉,然後瀝乾。
- 在鍋中以大火加熱葵花籽油。炒香辣椒蒜頭和蝦,然後加紅洋蔥煮 4 分鐘。
- 加入甜椒和切碎的白菜。灑上棕櫚糖,攪拌均勻。
- 加入拌勻的醬汁,與其他材料混合。加入米粉拌炒 1 分鐘,即可上桌。
營養成分表
熱量: 485大卡, 脂肪: 16克, 飽和脂肪: 2.1克, 碳水化合物: 62克, 糖: 12克, 蛋白質: 21克, 膳食纖維: 3.8克, 鈉: 1120毫克
營養成分是利用食物資料庫估算得出,僅供參考。
作者
Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.