海洋捕撈泰國有頭虎蝦(1公斤)
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Ocean Pearl – 優質泰國野生捕獲黑虎蝦
盡情品味我們的泰國急凍有頭連殼黑虎蝦，感受極致鮮味。這款優質黑虎蝦不含荷爾蒙、防腐劑及抗生素，是天然又健康的海鮮之選。
- 每公斤 13 至 15 隻
- 捕撈後即時採用單體急凍（I.Q.F.）技術處理
為甚麼選擇 Ocean Pearl 優質野生捕獲蝦？
✅ 野生捕獲品質 – 天然來自泰國海域。
✅ 純淨健康 – 完全不含額外添加的荷爾蒙、防腐劑或抗生素。
✅ 有頭連殼 – 烹調時鎖住最濃郁鮮味及天然水分。
✅ 烹調用途廣泛 – 適合燒烤、香煎、蒸煮或焗製。
✅ 急速冷凍鎖鮮 – 捕撈後即時採用單體急凍（I.Q.F.）技術處理。
🥘 值得一試的食譜
🧊 儲存及處理方法
- 冷藏保存：請存放於 0–4°C。
- 冷凍保存：請存放於 -20°C，以保持長期新鮮。
- 解凍方法：建議放於冰箱冷藏室過夜慢慢解凍，以保持最佳肉質。
- 分切及重量差異：所有產品由我們的切肉師按訂單分切，重量或有約 +/-10% 的自然差異。
- 圖片說明：產品圖片僅供參考。
🚚 送貨時間及費用
- 肉類及海鮮送貨：星期二至星期日（營業日），送貨時段為上午 9 時至下午 1 時，以及下午 1 時至晚上 7 時。
- 截單時間：請於中午 12 時前下單，即可安排最快翌日送貨，或選擇其他適合您的日期。
- 預約送貨：可預先安排 30 個營業日內的送貨日期。
- 免運費：肉類及海鮮訂單滿 1,000 港元即享免運費；未滿則收取 100 港元運費，並無最低訂購金額。
- 燒烤爐及酒類：燒烤爐、酒類（葡萄酒及啤酒）、戶外傢具、太陽傘、暖爐及霧風扇的運費將另行計算，並於星期一至星期六（營業日）另行送貨。
- 公眾假期送貨：公眾假期照常送貨；如假期連續多日，則只於首日送貨。請注意，聖誕節、新年及農曆新年期間我們將全面休息。
💡 實用貼士
常見問題
Aussie Meat的海洋捕撈優質老虎蝦為何高品質？
野生捕撈自泰國的純淨水域，這些1公斤XL特大帶頭、帶殼黑老虎蝦（13–15隻）在捕撈後立即個別急速冷凍（I.Q.F.），且100%不含添加激素、防腐劑和抗生素。
這些XL老虎蝦有哪些最佳食譜和烹調方式？
保留頭和殼可保留最大天然水分和風味，使其非常適合燒烤、香煎或蒸煮，可搭配聖誕老虎蝦佐辣椒與橄欖油、辣椒蒜香蝦佐炒飯，或辣椒蒜香醃蝦炒麵等食譜。
我應該如何保存和處理這些XL老虎蝦？
由於它們經過個別急速冷凍（I.Q.F.），你可以輕鬆只取出需要的份量；將剩餘部分保持冷凍，並在烹調前將你的份量在冰箱中解凍。
購買多包老虎蝦是否有大量購買優惠？
有的，購買6至10包可省5%，而訂購11包或以上則可享總訂單10%折扣。
這個產品的配送方式如何？
你的訂單會以溫控、冷藏包裝仔細打包，確保你的老虎蝦新鮮且安全地冷凍送達你家門口。
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