🦐 海洋捕獲頂級泰國白蝦仁（1公斤） – 鮮甜、嫩滑、即煮即用
將最鮮美的海洋風味帶入您的廚房，選用 Ocean Catch 頂級泰國白蝦仁。這些優質白蝦源自泰國潔淨無污染的沿岸水域，提供天然的鮮甜風味以及紮實爽脆的口感。白蝦在捕撈後立即完全去殼並以個別急速冷凍（IQF）技術處理，不僅鎖住最佳鮮度，更讓您可以方便地取出所需的份量。
這些白蝦完全不添加任何激素、防腐劑及抗生素，對於香港的日常簡便晚餐或豐盛的週末盛宴來說，都是一個乾淨、健康且令人安心的選擇。
為什麼選擇 Ocean Catch 頂級泰國白蝦仁？
✅ 100% 全天然 – 完全不含人工添加物、防腐劑及抗生素。
✅ 個別急速冷凍（IQF） – 只解凍您需要的份量；保持完美的口感與多汁咬勁。
✅ 高品質預處理 – 經專業去殼及除腸線，為您節省寶貴的廚房時間。
✅ 營養豐富的超級食物 – 富含優質蛋白質與對心臟健康的 Omega-3 脂肪酸，且天然低脂、低碳水化合物。
✅ 必需礦物質 – 富含鐵質、硒以及 B 群維他命（B6、B12、菸鹼酸），有助於增強免疫力及維持體力。
✅ 多變的料理明星 – 無論是高溫快炒、濃郁咖哩，或是直接放在炙熱的燒烤爐上，都能完美呈現。
🥘 食譜
🧊 儲存與處理方式
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冷藏儲存：如欲立即烹調，請保持於 0–4°C 之間。
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冷凍儲存：存放於 –20°C 以延長保鮮期。
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解凍方式：為獲得最佳烹調口感，請在冰箱中解凍過夜。
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注意：雖然這些白蝦已經過去殼處理並經過最大程度的細心加工，但在烹調前請仍請快速檢查一下，因為偶爾可能會有細小的殼碎片殘留。
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圖片說明：產品圖片僅供參考。
烹調小貼士
這些白蝦用途極廣，非常適合用於熱菜料理：
快炒：搭配大蒜、辣椒及當季蔬菜
咖哩：香蕉蝦能完美吸收以椰奶為基底的泰式或印度咖哩中的香料風味
香煎：用平底鍋搭配檸檬與香草快速簡便地烹調
鍋炒：非常適合用於亞洲風味的米飯或麵食料理
健康益處
富含優質蛋白質
含有維他命 B6、B12 及菸鹼酸等多種必需維他命
富含鐵質與硒，有助於支援大腦及免疫系統功能
飽和脂肪含量低，是紅肉的絕佳替代選擇
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