最後更新於6月 25, 2025

水果桑格利亞酒(Sangria)食譜

由 Aussie Meat
How To Prepare Wine Sangria? | Aussie Meat Meat Delivery Online Butcher BBQ Grills Wine

產品:

Wine Lovers | BBQ Bargain Mixed White & Red Wine (6 Bottles)


準備時間:
10分鐘

烹調時間:
3小時

總耗時:
3小時10分鐘

供食用:
6人份

材料

  • 1 瓶(750 毫升)冰鎮的乾紅酒、白酒或粉紅酒
  • 2 杯 切塊水果(如蘋果、水蜜桃、油桃、哈密瓜、莓果等)
  • 1 顆 小橙子,切薄片
  • 1 顆 橙子的果汁或 1/2 杯 柳橙汁
  • 1/4 杯 白蘭地、蘭姆酒、君度橙酒(Grand Marnier)等,或依個人口味添加
  • 2 湯匙 簡單糖漿,或依口味調整
  • 3–4 杯 冰塊
  • 額外水果片作為裝飾

製作說明

  1. 將切好的水果與橙片放入一個大玻璃壺中。若想增加果香風味,可輕輕搗碎部分水果釋放果汁。
  2. 加入葡萄酒、橙汁、白蘭地與簡單糖漿,依個人口味調整甜度。攪拌均勻。
  3. 若要提前準備,可在此階段蓋上壺蓋並冷藏。至少冷藏 3 小時,讓水果的天然風味充分與酒融合。
  4. 上桌前,可在壺中或每個杯子內加入冰塊,攪拌後盛出,並以水果片作為裝飾,即可享用。

Aussie Meat
Aussie Meat

作者

Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.