芝士餡心伊比利亞迷你夾心炸肉排 (一公斤)

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🇪🇸 地道西班牙傳統風味

將阿斯圖里亞斯（Asturias）及西班牙最負盛名的伊比利亞豬產區風味帶到你的餐單。這款迷你 cachopo 以嫩滑伊比利亞豬柳配搭融化芝士餡心，裹上金黃香脆的麵包糠外層 — 地道西班牙經典之作，準備過程卻簡單輕鬆。

靈感源自經典阿斯圖里亞斯 cachopo，這款迷你版本完整保留原版的特色 — 香濃豬肉、流心芝士、香脆外層 — 並以方便上碟的份量呈現。無論是地中海風味還是 tapas 風格餐單，都是與別不同的選擇，有別於一般炸粉肉類產品。

選用來自 Guijuelo 的伊比利亞豬肉，該地是西班牙最著名的伊比利亞豬產區之一。伊比利亞豬肉天然帶有豐富的肌內脂肪紋理，比一般豬肉明顯更多汁、更嫩滑，風味亦更有層次 — 第一口就能嚐出分別。

鮮嫩多汁的伊比利亞豬柳，夾著香滑流心的芝士餡料，外層裹上香脆麵包糠。成品在香濃肉味、濃郁芝士與香脆口感之間，取得完美平衡。

即煮即食設計，預先分份處理，每次出品同樣穩定，既縮短準備時間，份量控制亦更可靠 — 最適合希望以不增加人手的方式，為餐單加入高級而有特色菜式的廚房。

由急凍狀態直接烹調，毋須解凍。

以來自西班牙Guijuelo的優質伊比利豬里肌製成，這包1公斤的產品具有軟嫩、油花分布均勻的豬肉，夾著奶油般融化的起司中心，外裹酥脆金黃的麵包粉，帶來道地的阿斯圖里亞斯塔帕斯體驗。

無需解凍，直接從冷凍狀態烹調，在加熱至180–190°C的油中油炸約3分鐘，直到金黃酥脆；可作為塔帕斯風格的分享小點搭配蒜香蛋黃醬、個人前菜，或主餐搭配烤蔬菜。

我們的迷你卡喬波經過急速冷凍並預先分裝，以確保廚房效率和長期品質；請保持冷凍保存，並直接從冷凍庫油炸，以獲得一致、入口即化的成果。

有的，購買6至10包可省5%，而訂購11包或以上則可享總訂單10%折扣。

你的訂單會以溫控、冷藏包裝仔細打包，確保你的西班牙迷你卡喬波新鮮且安全地冷凍送達你家門口。