享受多汁、嫩滑的丹麥Crown無激素豬肩肉/肩排牛排 — 完美適合燒烤，或用壓碎的大蒜、鹽和胡椒醃製，製作簡單、令人垂涎的美味餐點。每塊豬排都是獨一無二的，雖然丹麥豬肉的油花比西班牙杜洛克豬肉少，但同樣多汁，且價格更具競爭力！
來自丹麥Crown，秉持全球公認的「五大自由」標準，這些豬排來自無抗生素、無激素、僅餵食蔬菜的豬隻，並以可持續方式飼養，確保最高品質與安全。
🥩 為什麼選擇丹麥Crown豬肩肉/肩排牛排？
✅ 無激素 & 無抗生素 – 以頂級食品安全標準飼養
✅ 可持續 & 可追溯 – 值得信賴的道德養殖方式
✅ 蔬菜飼養 – 乾淨且健康的飲食，帶來優質豬肉風味
✅ 秉持五大自由 – 確保健康且人道的動物福利
✅ 完美適合燒烤 – 多汁的豬排，適合搭配您最喜愛的醃料和醬汁
按重量定價並真空封裝以保持新鮮。
🧊 產品處理與儲存：
冷藏 – 保持在 0-4°C 以保持新鮮
冷凍 – 保持在 -20°C 延長保質期
切割與重量誤差: 產品按照訂單切割，可能會有 +/-10% 的重量差異
圖片說明: 產品圖片僅供參考
🚚 立即訂購 – 每週限量供應！
🥘🥗 食譜：
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享受多汁、嫩滑的丹麥Crown無激素豬肩肉/肩排牛排 — 完美適合燒烤，或用壓碎的大蒜、鹽和胡椒醃製，製作簡單、令人垂涎的美味餐點。每塊豬排都是獨一無二的，雖然丹麥豬肉的油花比西班牙杜洛克豬肉少，但同樣多汁，且價格更具競爭力！
來自丹麥Crown，秉持全球公認的「五大自由」標準，這些豬排來自無抗生素、無激素、僅餵食蔬菜的豬隻，並以可持續方式飼養，確保最高品質與安全。
🥩 為什麼選擇丹麥Crown豬肩肉/肩排牛排？
✅ 無激素 & 無抗生素 – 以頂級食品安全標準飼養
✅ 可持續 & 可追溯 – 值得信賴的道德養殖方式
✅ 蔬菜飼養 – 乾淨且健康的飲食，帶來優質豬肉風味
✅ 秉持五大自由 – 確保健康且人道的動物福利
✅ 完美適合燒烤 – 多汁的豬排，適合搭配您最喜愛的醃料和醬汁
按重量定價並真空封裝以保持新鮮。
🧊 產品處理與儲存：
冷藏 – 保持在 0-4°C 以保持新鮮
冷凍 – 保持在 -20°C 延長保質期
切割與重量誤差: 產品按照訂單切割，可能會有 +/-10% 的重量差異
圖片說明: 產品圖片僅供參考
🚚 立即訂購 – 每週限量供應！
🥘🥗 食譜：
Frequently Asked Questions
What is special about these EU pork collar steaks?
+
Sourced from the EU, these rindless steaks are 100% hormone-free and feature excellent marbling, ensuring a juicy and tender flavour after cooking.
How should I cook 2cm thick pork collar steaks?
+
These are ideal for pan-frying or grilling. Cook over medium-high heat for 4–5 minutes per side until golden brown and just cooked through to maintain maximum succulence.
How should I store and thaw this pork?
+
Keep chilled at 0–4°C for immediate use or freeze at -20°C. For the best quality, always thaw slowly in the fridge overnight to preserve the meat’s natural texture.
Why is there a weight variance in the steaks?
+
Our butchers cut every order by hand from natural primal cuts. As such, a slight weight variance of +/-10% may occur to ensure you receive the freshest possible product.
What are the delivery options within Hong Kong?
+
We offer next-day delivery across Hong Kong for orders placed before 12pm. Delivery is free for orders over HKD 1,000, ensuring your premium meat arrives in peak condition.
