海洋捕撈日本北海道干貝（1公斤｜大size｜生食級，供烹調用）
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Ocean Catch 日本北海道帆立貝：頂級刺身級美味
盡情享受我們日本北海道帆立貝的極致鮮味，來自北海道鄂霍次克海（Okhotsk）純淨海域。這款優質大粒帆立貝最適合製作刺身，天然鮮甜、肉質結實，為任何菜式增添層次。捕撈後即時急凍，完整保留卓越風味與鮮度，無論是特別場合還是日常一餐，同樣合適。
為甚麼選擇 Ocean Catch 日本北海道帆立貝？
✅ 刺身級 – 適合生食，天然鮮甜，肉質結實
✅ 頂級品質 – 來自北海道純淨海域，鮮度非凡
✅ 烹調用途廣泛 – 適合煎封、燒烤，或加入你喜愛的菜式
✅ 急速冷凍鎖鮮 – 於最佳鮮度狀態保存，品質更有保證
✅ 每週限量供應 – 數量有限，切勿錯過！
味道與口感：鮮甜結實的珍饈
- 肉質結實，無論熟食或生食都保持理想口感
- 天然鮮甜，帶有濃郁的海洋鮮味
- 適合精緻料理，為每道菜式帶來奢華體驗
🥘 值得一試的食譜
🧊 儲存及處理方法
- 冷藏保存：請存放於 0–4°C。
- 冷凍保存：請存放於 -20°C，以保持長期新鮮。
- 解凍方法：建議放於冰箱冷藏室過夜慢慢解凍，以保持最佳肉質。
- 分切及重量差異：所有產品由我們的切肉師按訂單分切，重量或有約 +/-10% 的自然差異。
- 圖片說明：產品圖片僅供參考。
🚚 送貨時間及費用
- 肉類及海鮮送貨：星期二至星期日（營業日），送貨時段為上午 9 時至下午 1 時，以及下午 1 時至晚上 7 時。
- 截單時間：請於中午 12 時前下單，即可安排最快翌日送貨，或選擇其他適合您的日期。
- 預約送貨：可預先安排 60 個營業日內的送貨日期。
- 免運費：肉類及海鮮訂單滿 1,000 港元即享免運費；未滿則收取 100 港元運費，並無最低訂購金額。
- 燒烤爐及酒類：燒烤爐、酒類（葡萄酒及啤酒）、戶外傢具、太陽傘、暖爐及霧風扇的運費將另行計算，並於星期一至星期六（營業日）另行送貨。
- 公眾假期送貨：公眾假期照常送貨；如假期連續多日，則只於首日送貨。請注意，聖誕節、新年及農曆新年期間我們將全面休息。
💡 實用貼士
常見問題
Aussie Meat的海洋捕撈日本北海道干貝為何高品質？
來自日本北海道鄂霍次克海的純淨水域，這些1公斤的大size干貝（31/40顆）為生食級、在最鮮美時急速冷凍，並以其緊實的質地和濃郁的天然甜味備受推崇。
這些北海道干貝有哪些最佳食譜和準備方式？
這些多用途的生食級干貝可以生食或快速香煎，在香煎干貝佐檸檬胡椒蘆筍、焦糖化干貝佐紅蔥泥，和香煎干貝塔可佐芒果酪梨莎莎醬等食譜中表現卓越。
我應該如何保存和處理這些北海道干貝？
我們的干貝經過急速冷凍，以保留巔峰的海洋新鮮品質；請保持冷凍，並在生食作為刺身前或在高溫平底鍋中香煎前，輕柔地在冰箱中解凍一晚。
購買多包北海道干貝是否有大量購買優惠？
有的，購買6至10包可省5%，而訂購11包或以上則可享總訂單10%折扣。
這個產品的配送方式如何？
你的訂單會以溫控、冷藏包裝仔細打包，確保你的北海道干貝新鮮且安全地冷凍送達你家門口。
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