紐西蘭優質草飼羊柳
$432.90
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🥩 紐西蘭頂級草飼小羊菲力(整塊)
這款 頂級紐西蘭小羊菲力 非常適合烤製或慢燉,是羊肉中最嫩、最富風味的部位之一。來自天然農場、在綠意盎然的紐西蘭牧場放養,我們的羊肉 100% 草飼(AFFCO、Silver Fern),無抗生素與生長激素。
為什麼選擇 Aussie Meat 的紐西蘭小羊菲力?
✅ 100% 草飼 – 天然放養於紐西蘭牧場
✅ 頂級菲力 – 極嫩、瘦而多汁的高品質部位
✅ 多樣烹調方式 – 烤、煎或煎烤皆可完美呈現
✅ 急凍保鮮 – 鎖住最佳鮮度與風味
✅ 每週限量供應 – 小批量新鮮製作
🥘🥗 食譜
- 如何烹調希臘風小羊排?
多汁羊排,搭配橄欖油、牛至與檸檬,帶來地中海風味。 - 如何烹調番茄櫛瓜羊排?
嫩羊排搭配清爽番茄櫛瓜醬汁,風味清新。 - 肉類與葡萄酒搭配
探索最佳葡萄酒搭配,提升羊肉風味,締造難忘的用餐體驗。 - 如何安全解凍肉類與海鮮?
學習安全解凍技巧,確保每次都能保持最佳鮮味與食品安全。
Blue Sky 清真認證(僅限外箱標示)
🌡️ 烹調溫度指南
- 50℃ – 非常生(Very Rare)
- 55℃ – 五分熟(Medium Rare)
- 60℃ – 七分熟(Medium,粉紅色)
- 65℃ – 七至八分熟(Medium Well)
- 72℃ – 全熟(Well Done)
🧊 儲存與處理
- 冷藏 – 0–4°C
- 冷凍 – -20°C,長期保存
- 解凍 – 建議於冰箱隔夜解凍,以保持最佳口感
📌 注意:肉品由專業屠夫現切,盡量準確,但重量可能有 ±10% 誤差。單塊菲力大小與厚度可能略有差異以符合重量規格。圖片僅供參考。
🚚 每週限量供應 – 早訂早享!
show less🥩 紐西蘭頂級草飼小羊菲力(整塊)
這款 頂級紐西蘭小羊菲力 非常適合烤製或慢燉,是羊肉中最嫩、最富風味的部位之一。來自天然農場、在綠意盎然的紐西蘭牧場放養,我們的羊肉 100% 草飼(AFFCO、Silver Fern),無抗生素與生長激素。
為什麼選擇 Aussie Meat 的紐西蘭小羊菲力?
✅ 100% 草飼 – 天然放養於紐西蘭牧場
✅ 頂級菲力 – 極嫩、瘦而多汁的高品質部位
✅ 多樣烹調方式 – 烤、煎或煎烤皆可完美呈現
✅ 急凍保鮮 – 鎖住最佳鮮度與風味
✅ 每週限量供應 – 小批量新鮮製作
🥘🥗 食譜
- 如何烹調希臘風小羊排?
多汁羊排,搭配橄欖油、牛至與檸檬,帶來地中海風味。 - 如何烹調番茄櫛瓜羊排?
嫩羊排搭配清爽番茄櫛瓜醬汁,風味清新。 - 肉類與葡萄酒搭配
探索最佳葡萄酒搭配,提升羊肉風味,締造難忘的用餐體驗。 - 如何安全解凍肉類與海鮮?
學習安全解凍技巧,確保每次都能保持最佳鮮味與食品安全。
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🌡️ 烹調溫度指南
- 50℃ – 非常生(Very Rare)
- 55℃ – 五分熟(Medium...
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