澳洲無激素法式厚切豬扒 (2 X 200G)

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無激素豬扒直接從澳洲進口。就像牛肉中的安格斯一樣,這款豬扒從澳洲的高品質豬肉中精選出來,肉質鮮嫩,油脂均勻分佈,擁有優質的大理石花紋。它經過特殊處理,厚切豬扒提供更佳的風味和口感。

優質的豬扒肉質鮮嫩多汁,非常適合燒烤或先低溫後高溫燒烤法(reverse searing)。 我們以Frenching切割豬扒,以提供出色的盤子展示。Frenching是一種起肉去骨的切割技術。

每週限量供應。

食譜:

如何準備法式酸甜椒豬排?

如何在烤箱中準備法式豬排?

如何準備大蒜黃油法式豬排?


我們的屠夫會根據每個訂單盡可能準確地切割,但可能會有+/- 10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。

當從完整肉塊屠宰時,各個牛排的大小和厚度可能會因應重量規格而有所不同。

圖片僅供參考。儲存建議:冷藏0-4C,冷凍-20C


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無激素豬扒直接從澳洲進口。就像牛肉中的安格斯一樣,這款豬扒從澳洲的高品質豬肉中精選出來,肉質鮮嫩,油脂均勻分佈,擁有優質的大理石花紋。它經過特殊處理,厚切豬扒提供更佳的風味和口感。

優質的豬扒肉質鮮嫩多汁,非常適合燒烤或先低溫後高溫燒烤法(reverse searing)。 我們以Frenching切割豬扒,以提供出色的盤子展示。Frenching是一種起肉去骨的切割技術。

每週限量供應。

食譜:

如何準備法式酸甜椒豬排?

如何在烤箱中準備法式豬排?

如何準備大蒜黃油法式豬排?


我們的屠夫會根據每個訂單盡可能準確地切割,但可能會有+/- 10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。

當從完整肉塊屠宰時,各個牛排的大小和厚度可能會因應重量規格而有所不同。

圖片僅供參考。儲存建議:冷藏0-4C,冷凍-20C


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