澳洲優質黑安格斯肉眼牛扒(肋眼牛排,MS 2+,約厚2.5厘米,400克)

🥩鮮嫩多汁的澳洲黑安格斯蘇格蘭菲力牛排

精心從肩胛骨後方的肋骨處切取。這塊無骨的肉塊味道鮮美，與立式肋排烤肉相同，在烤箱中烘烤效果極佳。

我們的澳洲黑安格斯牛肉來自新南威爾斯州南部瑞福瑞納地區飼養的屢獲殊榮的牛群，這些牛群以其獨特的天然大理石花紋、濃鬱的風味和始終如一的嫩度而聞名。所有牛群均不含激素（HGP），並通過了 JBS 安格斯計畫的驗證，確保整個供應鏈的可追溯性和完整性達到最高標準。

每頭公牛均由經過認證的農場手工挑選，這些農場經過精心培育和基因調控，確保其卓越的品質。這些公牛以草為食，並以高蛋白的小麥、燕麥和大麥為飼料，持續超過120天進行穀物飼養，從而擁有卓越的大理石花紋和食用品質。

為什麼選擇 Aussie Meat 的黑安格斯蘇格蘭菲力牛排？

✅優質瑞福瑞納產地－產自新南威爾斯南部最好的農場
✅黑色安格斯品種－以其優質的大理石花紋和風味而聞名
✅無激素－不使用生長促進劑，飼養純天然牛肉
✅穀物餵食 120 天 – 增強嫩度和多汁性
✅MSA 評級 – 大理石花紋評分 2+ 的年輕優質 (YP) 確保優質
✅速凍－鎖住質地和風味，確保送貨時新鮮
✅每週限量供應－保證新鮮且獨家供應

非常適合追求香港優質澳洲蘇格蘭菲力牛排濃鬱口感和柔嫩口感的挑剔牛肉愛好者。

🥘 食譜

如何用韓式醃料烹調黑安格斯肋眼牛排？

如何準備黑安格斯肋眼牛排義大利麵？

如何烹調紅酒醬肋眼牛排？

肉類與葡萄酒搭配： 選擇合適的葡萄酒可以增強燒烤的味道，帶來更好的用餐體驗。

🧊 儲存和處理

• 冷藏：0-4°C

• 冷凍儲存：-20°C，最大程度保持新鮮

• 解凍：最好在冰箱中解凍一夜，以便均勻烹飪。

請注意，我們的屠夫根據訂單切割，尺寸差異為 +/-10%，並且產品經過速凍以保持其風味和質地。

圖說：產品圖片僅供參考。

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