Aussie Meat肉食愛好者|黑安格斯牛燒烤套裝8人份(95折)
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燒烤必備 – 頂級品質
準備燒烤了嗎？Aussie Meat 為你精心推出 按重量計價澳洲黑安格斯燒烤及澳洲香腸套餐！Aussie Meat 將 Aussie Meat Lovers Angus Pack 為 8 人以上設計，更額外提供 5% 燒烤套餐折扣。
準備好迎接令人垂涎的美味盛宴吧！頂級黑安格斯牛排、漢堡肉餅與澳洲香腸，新鮮直送香港，送到你家門口。
套餐內容
- 4 x 澳洲頂級黑安格斯穀飼肋眼牛排 (Scotch Fillet, MS 2+, 400g) – 多汁嫩滑，風味十足。
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4 x 澳洲頂級黑安格斯穀飼西冷牛排 (Sirloin, MS 2+, 400g) – 大理石紋理完美，口感豐富滿足。
- 1 x 美國認證 (USDA) 頂級純安格斯牛漢堡肉餅 (~80% 瘦肉, 4 × 227g) – 打造多汁誘人的美味漢堡。
- 1 x 英國頂級牛肉香腸 (6 條, 454g) – 經典燒烤最愛，煙燻風味迷人。
- 1 x 澳洲頂級墨西哥辣椒芝士香腸 (300g) – 濃郁美味，燒烤最佳選擇。
🥘 值得一試的食譜
🧊 儲存及處理方法
- 冷藏保存：請存放於 0–4°C。
- 冷凍保存：請存放於 -20°C，以保持長期新鮮。
- 解凍方法：建議放於冰箱冷藏室過夜慢慢解凍，以保持最佳肉質。
- 分切及重量差異：所有產品由我們的切肉師按訂單分切，重量或有約 +/-10% 的自然差異。
- 圖片說明：產品圖片僅供參考。
🚚 送貨時間及費用
- 肉類及海鮮送貨：星期二至星期日（營業日），送貨時段為上午 9 時至下午 1 時，以及下午 1 時至晚上 7 時。
- 截單時間：請於中午 12 時前下單，即可安排最快翌日送貨，或選擇其他適合您的日期。
- 預約送貨：可預先安排 30 個營業日內的送貨日期。
- 免運費：肉類及海鮮訂單滿 1,000 港元即享免運費；未滿則收取 100 港元運費，並無最低訂購金額。
- 燒烤爐及酒類：燒烤爐、酒類（葡萄酒及啤酒）、戶外傢具、太陽傘、暖爐及霧風扇的運費將另行計算，並於星期一至星期六（營業日）另行送貨。
- 公眾假期送貨：公眾假期照常送貨；如假期連續多日，則只於首日送貨。請注意，聖誕節、新年及農曆新年期間我們將全面休息。
💡 實用貼士
常見問題
黑安格斯燒烤套餐（8人份）包含哪些優質肉品？
這款專為大型聚會打造的超值套餐，精選100%天然、無激素、無抗生素的優質牛肉，來自澳洲草原放牧、穀飼育肥的牛隻。這份深受歡迎的套餐包含份量十足的鮮嫩多汁黑安格斯牛排、肉汁豐富的頂級漢堡扒，以及高品質香腸，全部由專業切肉師傅精心分割，為最多八人提供一場豐盛滿足的肉食饗宴。
這個大型燒烤套餐的肉類，最佳的準備和燒烤方法是什麼？
要鎖住最多肉汁，請在燒烤前約20分鐘將牛排和漢堡扒從雪櫃取出，讓它們回復室溫。將黑安格斯牛排放在已預熱的燒烤爐上，用大火快速煎封，形成漂亮誘人的焦香外層，然後移至火力較小的間接加熱區，烤至你喜好的熟度，最後務必讓牛排靜置5至10分鐘。漢堡扒和香腸則用中大火燒烤，期間不時轉動，直至完全熟透並帶有漂亮的焦色。
這款優質燒烤肉類套餐應如何儲存和正確解凍？
如果你打算在幾天內燒烤，請將產品保持在0至4°C冷藏；若要鎖住天然鮮味，則應以-20°C冷凍儲存。為保護細緻的肌肉纖維、保留天然肉汁，並確保各款肉品達至最佳嫩度，請務必將包裝放在雪櫃中慢速解凍過夜，切勿使用微波爐或溫水解凍。
這個8人燒烤套餐的肉類已經調味或醃製了嗎？
此套餐內所有優質的黑安格斯肉品、漢堡扒及香腸均為未經醃製的原味狀態。這讓你能擁有最大的烹飪自由度，簡單灑上粗海鹽和現磨黑胡椒，即可突顯濃郁的天然牛肉風味；你亦可根據客人的口味，隨心使用自家喜歡的乾醃料、醃醬及招牌燒烤醬。
香港境內的肉品訂單有什麼配送條款？
所有在中午12點前下達的訂單，我們均提供香港境內可靠的翌日送貨服務。訂單滿港幣1,000元即可享免費送貨，確保您的優質溫控肉品完好無缺地送達府上，為您的下一次後院聚會做好準備。
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