海洋捕撈澳洲牛鰍無骨連皮魚柳 (每包2件各140克)

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澳洲牛鰍魚柳是人手製作的,是一種多汁而溫和的全能食品。我們市場上新鮮的牛鰍是沿著澳洲東南海岸捕撈的,是一種優質的喜愛。它擁有輕盈的質地、溫和的味道和柔軟。

牛鰍是極好的餐桌魚類,其肉質細膩。它也可以清蒸、水煮、煎炸或燒烤。但許多人認為它是澳洲最適合做炸魚的魚。

The Clamms海鮮家族始於1988年,當時兩位優秀的魚販Con Andronis和George Kaparos開始經營。現在30年過去了,這兩位行業領袖仍然像以前一樣充滿激情,將他們幾十年的魚商知識、技能和服務帶到來自墨爾本的世界級美食現場。

請注意,這些魚柳應該是無骨的,但有時可能會有遺漏的小骨頭,所以在準備、烹飪或食用時要注意檢查是否有骨頭。

每週限量供應。

食譜:

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我們的屠夫會盡可能精確地按訂單切割,但可能會有 +/-10% 的差異。我們的產品都是速凍的,以保持其質地和風味,並方便在香港各地運輸。

在進行原始切割時,單塊牛排的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。

圖片僅供參考。儲存建議 冷藏 0-4℃,冷凍 -20℃。

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澳洲牛鰍魚柳是人手製作的,是一種多汁而溫和的全能食品。我們市場上新鮮的牛鰍是沿著澳洲東南海岸捕撈的,是一種優質的喜愛。它擁有輕盈的質地、溫和的味道和柔軟。

牛鰍是極好的餐桌魚類,其肉質細膩。它也可以清蒸、水煮、煎炸或燒烤。但許多人認為它是澳洲最適合做炸魚的魚。

The Clamms海鮮家族始於1988年,當時兩位優秀的魚販Con Andronis和George Kaparos開始經營。現在30年過去了,這兩位行業領袖仍然像以前一樣充滿激情,將他們幾十年的魚商知識、技能和服務帶到來自墨爾本的世界級美食現場。

請注意,這些魚柳應該是無骨的,但有時可能會有遺漏的小骨頭,所以在準備、烹飪或食用時要注意檢查是否有骨頭。

每週限量供應。
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