加拿大海捕帶子(1公斤|特大10-20隻|大20-30隻)

🦐 野生北大西洋扇貝 – 鮮美細嫩

盡情享用來自北大西洋冰冷水域的全球頂級野生捕撈扇貝。這些來自Ocean Choice International的海上冷凍（FAS）扇貝，手工去殼，並在捕撈後45分鐘內速凍，以最大程度地鎖住新鮮度、口感和甜度。這些扇貝擁有天然的甜美細膩的口感和黃油般緊實的質地，堪稱終極海鮮珍品。

為什麼選擇加拿大野生捕撈扇貝？

• 優質海洋精選國際扇貝－野生捕撈，口感與品質更佳
  
• 海上冷凍 (FAS) 技術– 保持新鮮度和口感
  
• 100% 純天然– 不含防腐劑、添加劑，純正海鮮美味
  
• 富含蛋白質和 Omega-3 脂肪酸—有益心臟健康的精益海鮮選擇
  
• 多種烹飪選擇－非常適合煎、烤、烘焙等

扇貝尺寸指南及每包數量

✅10/20 XL 扇貝– 每 1 公斤包裝約 10 至 20 個扇貝
✅20/30 大扇貝– 每 1 公斤包裝約 20 至 30 個扇貝

這些肥美多汁的扇貝在烹飪後仍能保持其大小和水分，使其成為美食或快速美味佳餚的絕佳選擇。

烹飪與食用建議

我們的野生扇貝用途廣泛，可以用多種方式烹調：

• 香煎－外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩
• 烤製－非常適合燒烤，為扇貝的甜味增添一絲煙燻的深度
• 烤箱烘焙－用蒜蓉奶油和香草烹調，帶來令人無法抗拒的美味
• 生吃或酸橘汁醃魚－切成薄片，醃製後可作為新鮮、美味的開胃菜

🥘食譜：

想提升你的海鮮體驗嗎？試試這些美味食譜：

• 香煎扇貝配檸檬胡椒蘆筍和混合蔬菜——金黃煎扇貝配上香濃的檸檬胡椒蘆筍和新鮮的蔬菜，是一頓清淡而優雅的餐點。
• 焦糖扇貝佐紅蔥泥和春菜－甜甜的焦糖扇貝搭配奶油紅蔥泥和清爽的春菜，成就一道精緻的海鮮菜餚。
• 香煎扇貝玉米餅配芒果酪梨莎莎醬——香煎扇貝塞進柔軟的玉米餅裡，配上鮮亮的芒果酪梨莎莎醬——新鮮、熱帶、味道十足。

海鮮與葡萄酒搭配：將這些奢華的扇貝與清爽的長相思或奶油味的霞多麗搭配，以補充其細膩的甜味。

如何安全解凍肉類和海鮮？

🧊儲存和處理

• 冷藏：保持在0-4°C之間
• 冷凍儲存：儲存於-20°C，以保持最佳新鮮度
• 解凍：最好在冰箱中解凍過夜，以獲得完美的口感

注意：雖然我們的扇貝是手工剝殼並準備食用的，但請在烹飪前檢查是否有任何天然的貝殼碎片。

每週供應有限 – 立即訂購！

這些優質加拿大野生捕撈扇貝需求量龐大，每週限量供應。立即訂購，在家即可享用餐廳品質的海鮮！

🚚立即訂購－優質海鮮外送至香港各地！