





日本北海道XL急凍帶子(每公斤10-20隻) 9折
$522.45 $580.50
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日本北海道特大帶子為刺身級,最適合烹飪,又大又甜,以其豐富的口感和鮮美的味道而聞名於世。
這種帶子的特點是體型巨大,肉質豐富,紋路分明,口感肥美。由於北海道的海域環境優越,水質潔凈,帶子生長在這樣的環境中,肉質更加細嫩,味道更加鮮美。為了確保帶子的新鮮和品質,北海道特大刺身級帶子在捕撈後立即經過急速冷凍,以保留其新鮮度和風味。同時,這種帶子還通過嚴格的質量檢測程序,確保每個帶子都符合高品質標準。
這些帶子可以蒸、烤或炙烤以保留其精緻的風味和口感。只是要注意不要煮過頭。
烹飪貼士:日本風味的菜餚使用一種由味醂和味噌甜/鹽混合而成的醬汁,用於製作帶子的醃料和用於麵條的焦糖平底鍋醬汁。搭配柑橘油醋汁的簡單蔬菜沙拉是不錯的風味。另一種流行的食法,以亞洲食材烹煮:配合使用生薑和新鮮香菜以平底鍋煎炸。每週限量供應。
食譜:
如何準備平底鍋扇貝配檸檬胡椒蘆筍和混合綠色沙拉?
如何準備扇貝和亞洲青菜的炒作?
如何安全地解凍肉類和海產品?
我們的屠夫盡可能準確地按訂單切割,但可能有+/-10%的差異。我們的產品都是速凍的,以保持其質地和味道,並便於在香港運輸。
當從原始切割中屠宰時,單個牛排的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。
圖片僅作參考。儲存建議。冷藏0-4℃,冷凍-20℃。
日本北海道特大帶子為刺身級,最適合烹飪,又大又甜,以其豐富的口感和鮮美的味道而聞名於世。
這種帶子的特點是體型巨大,肉質豐富,紋路分明,口感肥美。由於北海道的海域環境優越,水質潔凈,帶子生長在這樣的環境中,肉質更加細嫩,味道更加鮮美。為了確保帶子的新鮮和品質,北海道特大刺身級帶子在捕撈後立即經過急速冷凍,以保留其新鮮度和風味。同時,這種帶子還通過嚴格的質量檢測程序,確保每個帶子都符合高品質標準。
這些帶子可以蒸、烤或炙烤以保留其精緻的風味和口感。只是要注意不要煮過頭。
烹飪貼士:日本風味的菜餚使用一種由味醂和味噌甜/鹽混合而成的醬汁,用於製作帶子的醃料和用於麵條的焦糖平底鍋醬汁。搭配柑橘油醋汁的簡單蔬菜沙拉是不錯的風味。另一種流行的食法,以亞洲食材烹煮:配合使用生薑和新鮮香菜以平底鍋煎炸。每週限量供應。
食譜:
如何準備平底鍋扇貝配檸檬胡椒蘆筍和混合綠色沙拉?
如何準備扇貝和亞洲青菜的炒作?
如何安全地解凍肉類和海產品?
我們的屠夫盡可能準確地按訂單切割,但可能有+/-10%的差異。我們的產品都是速凍的,以保持其質地和味道,並便於在香港運輸。
當從原始切割中屠宰時,單個牛排的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。
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