日本北海道XL急凍帶子(每公斤10-20隻)

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日本北海道特大帶子為刺身級,最適合烹飪,又大又甜,以其豐富的口感和鮮美的味道而聞名於世。
這種帶子的特點是體型巨大,肉質豐富,紋路分明,口感肥美。由於北海道的海域環境優越,水質潔凈,帶子生長在這樣的環境中,肉質更加細嫩,味道更加鮮美。為了確保帶子的新鮮和品質,北海道特大刺身級帶子在捕撈後立即經過急速冷凍,以保留其新鮮度和風味。同時,這種帶子還通過嚴格的質量檢測程序,確保每個帶子都符合高品質標準。
這些帶子可以蒸、烤或炙烤以保留其精緻的風味和口感。只是要注意不要煮過頭。

烹飪貼士:
日本使用一種由味醂和味噌,甜/鹽混合而成的醬汁,用於製作帶子的醃料和用於麵條的醬汁。搭配柑橘油醋汁的簡單蔬菜沙律是不錯的風味。
另一種流行的亞洲食法:配合使用生薑和新鮮芫茜以平底鍋煎炸。

每週限量供應。

食譜:
如何準備煎帶子玉米餅和芒果牛油果莎莎?
如何準備煎帶子配檸檬胡椒蘆筍沙律?
如何準備帶子炒時蔬?
海鮮與葡萄酒的搭配
如何安全解凍肉類和海鮮?

我們的屠夫會根據規格盡可能準確地切割,但可能會有+/-10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。
當切割屠宰時,單個產品的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。

圖片僅作參考。儲存建議。冷藏0-4℃,冷凍-20℃。

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日本北海道特大帶子為刺身級,最適合烹飪,又大又甜,以其豐富的口感和鮮美的味道而聞名於世。
這種帶子的特點是體型巨大,肉質豐富,紋路分明,口感肥美。由於北海道的海域環境優越,水質潔凈,帶子生長在這樣的環境中,肉質更加細嫩,味道更加鮮美。為了確保帶子的新鮮和品質,北海道特大刺身級帶子在捕撈後立即經過急速冷凍,以保留其新鮮度和風味。同時,這種帶子還通過嚴格的質量檢測程序,確保每個帶子都符合高品質標準。
這些帶子可以蒸、烤或炙烤以保留其精緻的風味和口感。只是要注意不要煮過頭。

烹飪貼士:
日本使用一種由味醂和味噌,甜/鹽混合而成的醬汁,用於製作帶子的醃料和用於麵條的醬汁。搭配柑橘油醋汁的簡單蔬菜沙律是不錯的風味。
另一種流行的亞洲食法:配合使用生薑和新鮮芫茜以平底鍋煎炸。

每週限量供應。

食譜:
如何準備煎帶子玉米餅和芒果牛油果莎莎?
如何準備煎帶子配檸檬胡椒蘆筍沙律?
如何準備帶子炒時蔬?
海鮮與葡萄酒的搭配
如何安全解凍肉類和海鮮?

我們的屠夫會根據規格盡可能準確地切割,但可能會有+/-10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。
當切割屠宰時,單個產品的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。

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